Маргарин для слоеного теста 10 кг. НМЖК

Маргарин для слоеного теста 10 кг. НМЖК

Процесс приготовления слоеного теста требует точного соблюдения рецептуры и использования отборных ингредиентов. Мы предлагаем купить маргарин для слоеного теста 10 кг НМЖК, который создан специально для этой категории выпечки. Продукт фасуется в ящики по 10 кг в каждом, что особенно удобно заведениям пищевой промышленности, занимающимся производством мучных изделий.

Особенности маргарина для слоеного теста

Данный продукт имеет оптимальный состав для получения слоеного теста. Концентрация жира в нем держится на отметке 82%. Данный продукт обладает приятным цветом и ароматом. Благодаря сложной технологии очистки в процессе производства из маргарина извлекаются все посторонние запахи, которые присущи растительному маслу, являющемуся его основой. Для получения качественной слоеной выпечки при замешивании теста необходимо строго придерживаться рецептуры. Уменьшенная концентрация маргарина приводит к получению жесткого теста, а увеличенная — к неприятному привкусу.

Данный продукт отвечает всем требованиям качества и рекомендован для употребления Министерством здравоохранения РФ. Производитель продукта неоднократно был номинирован на различные премии и удостаивался множества наград на отечественных и международных выставках.

Преимущества маргарина над растительным и сливочным маслом в кулинарии

Изначально маргарин был изобретен как заменитель натурального сливочного масла. По этому назначению продукт используется и по нынешний день. Маргарин во многих странах занимает первое место по продажам среди жиров. По популярности он часто значительно превосходит топленый животный жир и растительное масло. Фактически маргарин является золотой серединой между этими двумя продуктами. Он идеально подходит для выпечки, поскольку имеет твердую консистенцию, делающую тесто довольно сухим, что весьма важно для слоеной выпечки.

Маргарин во время приготовления минует несколько этапов очистки, поэтому от него не исходит ярко выраженный запах, как это бывает с нерафинированным подсолнечным маслом или топленым животным жиром. Если сравнивать его со сливочным «собратом», то последний в некоторых аспектах обладает большими преимуществами, но что касается сферы получения слоеного теста — здесь маргарин вне конкуренции. Его добавляют при выпекании:

• печенья;
• кексов;
• хлеба;
• круассанов;
• рогаликов;
• трубочек;
• вафель.

Мы предлагаем приобрести маргарин в ящиках весом по 10 кг. Такой объем является очень удобным для заведений, занимающихся производством выпечки. Для частных потребителей мы можем предложить аналогичный продукт этого же производителя, расфасованный в пачки по 200 г.

Маргарин — недорогой продукт, который делает слоеное тесто действительно вкусным и придает ему необходимые свойства. Он хорошо смешивается с мукой и другими ингредиентами, что значительно облегчает процесс приготовления. При нагревании он приобретает жидкую консистенцию, но при последующем охлаждении снова кристаллизуется до твердого состояния.

Маргарин оптом по выгодной цене

Маргарин для слоеного теста 10 кг НМЖК оптом, а также масло и другие ингредиенты для приготовления выпечки можно приобрести в нашем магазине. Мы предлагаем доступные цены и обширный ассортимент продуктов питания. У нас только свежие товары, которые соответствуют требованиям качества. Весь ассортимент хранится на оборудованном складе, где строго поддерживаются нормы влажности и температуры.

Мы предлагаем продажу не только крупных, но и мелких оптовых партий, поэтому нашими клиентами могут стать даже частные потребители. Мы готовы обеспечить доставку заказа собственной курьерской службой. У нас действительно значительно дешевле, чем в магазинах розничной торговли, поэтому, став нашим клиентом, Вы обязательно сэкономите!